4 porce
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, propasírujeme na pomoučenou plochu a dáme vychladit.
Mouku a sůl smícháme s bramborovou hmotou, přidáme vejce a zpracujeme v těsto.
Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme, posolíme a opepříme a následně krátce opečeme na pánvi, vyndáme a podélně…
(4 porce)
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme a poprášíme Solamylem.
Na směsi másla a oleje zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso, osmahneme, podlijeme pivem a podusíme.
Podáváme s rýží.
(2 porce)
Párky nakrojíme ,,na ježečka”, brambory a cibuli oloupeme. Brambory rozkorojíme na měsíčky, cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na proužky, rajčata na kousky.
Zapékací mísu vymažeme máslem, poklademe cibulí, na ni dáme párky, rajčata, papriku. Mezi párky vložíme i brambory. Vše…
(6 porcí)
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a obalíme důkladně v mouce.
V kastrolu, který se může dávat do trouby, rozehřejeme olej a máslo. Přidáme cibuli, šalotky a papriky a opékáme je zhruba 3 minuty.
Potom vmícháme kuřecí maso a opékáme je další 4 minuty.
Maso se zeleninou posypeme…
(4 porce, příprava 30 minut)
Omyté a osušené maso osolíme a opepříme. Z obou stran ho přibližně 7 minut opékáme na rozehřátém tuku doměkka. Vyjmeme z pánve a vychladlé maso nakrájíme na tenké plátky.
Zelený pepř rozmačkáme vidličkou a utřeme ho s máslem. Žemle rozpůlíme a obě půlky potřeme…
« « 10 |
« předchozí |
strana
1 2 |
další » |
10 » »